Listeria monocytogenes merupakan salah satu kandungan berbahaya yang terkandung dalam makanan yang dilarang untuk ibu hamil. Bakteri ini adalah penyebab penyakit Listeriosis. Penyakit ini cenderung menyerang orang-orang yang memiliki daya tahan tubuh yang lebih lemah seperti ibu hamil, bayi, dan lansia.  Bakteri Listeria monocytogenes umumnya berada di sayuran, buah, dan susu yang tidak dipasteurisasi. Penyakit ini sering disepelekan karena gejalanya tidak jelas. Namun pada ibu hamil, listeriosis dapat menyebabkan keguguran. Untuk menghindari masuknya bakteri ini dalam makanan Ibu, terdapat beberapa cara yang dapat dilakukan seperti membilas bahan makanan dengan air, cuci peralatan yang digunakan untuk memotong, memasak makanan sebelum dikonsumsi untuk mematikan bakteri, serta mencuci tangan dengan sabun.